Entrelacos

12 de outubro de 2012 | N° 17220

PAULO SANT’ANA

Avante, Grêmio!

Grande vitória ontem do Grêmio lá na mesma terra da batalha dos Aflitos. Parece mesmo que o Grêmio é destinado a retumbantes triunfos no Recife. Agora é esperar o Botafogo e continuar secando o Fluminense, que vem sendo descaradamente protegido pelas arbitragens.

Quando eu fiz o câncer, no ano passado, submeti-me a 33 sessões de radioterapia e, tendo perdido o paladar, o apetite e a saliva, emagreci 24 quilos.

Fiquei assim esbelto e elegante, sem mais aquela barriga que tinha. E a todos que se admiravam porque eu emagrecera tanto e estava muito elegante e me perguntavam o que deveriam fazer para ficar igual a mim, eu brincava: “É só você pegar um câncer”.

Há uma ânsia geral de emagrecimento. Há pessoas profundamente angustiadas pela gordura.

Eis que me encontrei com o advogado Marco Antônio Campos, dia desses, e fiquei estupefato. Ele estava com 135 quilos e perdeu em menos de três meses 28 quilos.

Afirma que sua meta é perder mais 28 quilos e vai conseguir, porque está aos cuidados da endocrinologista Mirela Jobim de Azevedo, que o vem trazendo num arrocho alimentar.

Nada de jejum, come bastante, mas só come carne, verduras e frutas. E alcançou uma aparência de dignidade corporal.

Vibrei intensamente com os 28 quilos perdidos pelo Marco Antônio. Sua mulher, Ana Cássia Hennrich, é que deve estar contente e na ponta dos cascos para desfrutar assim da mobilidade sensual de seu marido.

Eu vibro muito quando meus amigos conseguem emagrecer.

E o Marco Antônio já está na metade do caminho da total redenção de sua obesidade.

Vai em frente, garotão!

Nesses últimos 50 anos, assistimos indefesos aos free shops estrangeiros instalados nas cidades das fronteiras brasileiras.

Agora mesmo, a cidade uruguaia de Rivera construiu e inaugurou um shopping center só com mercadorias de free shop. O shopping center é espetacular, talvez não exista algum em Porto Alegre com sua amplidão.

Em boa hora, o governo brasileiro está autorizando free shops do nosso lado nas cidades fronteiriças. Livramento e Uruguaiana estão eufóricas com a grande novidade.

Chega de vermos esvaírem-se nossas divisas para o estrangeiro. Grande medida.

E deveriam fazer o mesmo com os cassinos. Com o imposto que seria cobrado dos cassinos brasileiros, poderíamos sustentar todo o tratamento gratuito de saúde em todo nosso território.

Eu sou uma pessoa muito simples para comer. Gosto intensamente de picadinho de filé refogado, com arroz e milho verde.

Adoro guisadinho de carne com batata, bem molhadinho, com pedaços de tomate sem pele. Há aqui em Porto Alegre, nos supermercados, tomate sem pele, importado da Itália. Ah, como eu gosto dessas comidas caseiras, e nesse último inverno comi adoidado aipim e abóbora.

Ah, eu também gosto de chuchu. E tenho comido este que já começo a crer seja o peixe mais delicioso de todas as águas: o linguado. O linguado alto e gordo do Gambrinus é de comer ajoelhado.

A cozinha brasileira é uma das mais ricas de sabor em todo o mundo.