quarta-feira, 7 de junho de 2023


07 DE JUNHO DE 2023
INFORME ESPECIAL

Para comer e fazer o bem

Até o dia 2 de julho, a Capital recebe a 15ª edição do Porto Alegre Restaurant Week, com 27 bares e restaurantes. Mais uma vez, a Fundação Pão dos Pobres será beneficiada pelo evento, que terá pratos a preços promocionais, inspirados no tema "Heranças gastronômicas: resgates, histórias e raízes da cozinha brasileira". A cada menu vendido, o cliente será convidado a doar R$ 2 à instituição filantrópica fundada em 1825, que atende crianças e adolescentes carentes. Para conhecer a lista de participantes do festival, é só acessar restaurantweek.com.br.

No Japão

Professor do Departamento de Química da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Érico Flores é o único representante da América Latina convidado a palestrar na 42ª edição do Colloquium Spectroscopicum Internationale (CSI). O evento, que ocorre em Tokushima, no Japão, é um dos mais tradicionais do mundo na área.

JULIANA BUBLITZ

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