10 DE JUNHO DE 2019
PERIMETRAL
O VOO DA TIA CARMEN
O dia, pelo jeito, tem feito bem à Tia Carmen: sete meses após inaugurar a lancheria Sheik Burger, na orla do Guaíba, a folclórica empresária diz que abrirá duas filiais nas próximas semanas.
- Como eu vinha da noite, no início fiquei muito insegura: tinha medo de que as pessoas não me aceitassem - conta Soraia Saloum Rosso, mais conhecida pelo apelido que emprestou ao Carmen?s Club, casa de entretenimento adulto que ela administra há 21 anos.
Mas o público reagiu bem. Com o sucesso da nova orla, Soraia viu o Sheik Burger dar tão certo, que, dentro de duas semanas, a primeira filial será aberta na Avenida da Azenha, em frente à esquina com a Rua Botafogo. Em julho, outra loja chegará à Avenida João Pessoa, entre a Olavo Bilac e a Venâncio Aires.
- Eu gosto desse tipo de público: no meio do fervo, na correria. O atendimento precisa ser rápido, e essa é a proposta do Sheik - diz a empresária.
Os dois novos pontos estão em obras, segundo Soraia - que pretende expandir mais os negócios à luz do dia. No ano passado, ela havia tentado vender o Carmen?s Club, o que a afastaria definitivamente da vida noturna. Um grupo de potenciais compradores, na época, chegou a assumir a boate, mas, após seis meses de experiência administrando o local, decidiu recorrer a uma cláusula do contrato: a devolução à antiga dona.
- Hoje, chego às 10h ao Sheik, fico lá até as 20h e, depois, vou para o clube, de onde só saio às 4h. Com mais duas lojas, não sei como vai ser, mas vou dar um jeito - garante Soraia.
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R$ 2,1 milhões
era quanto o edital de licitação - que não teve nenhum interessado na semana passada - previa como orçamento para a conclusão da trincheira da Cristóvão Colombo. Agora, a prefeitura terá de revisar os requisitos e lançar uma nova concorrência.
PAULO GERMANO
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