segunda-feira, 25 de abril de 2022


25 DE ABRIL DE 2022
CÉSAR OLIVEIRA

Resgate

Abril possui inúmeras datas importantes, mas entendo que duas merecem destaque, especialmente para nós, gaúchos. Me refiro ao Dia dos Povos Indígenas e ao Dia do Churrasco e do Chimarrão. A primeira data foi instituída pelo Decreto-Lei 5.540 de 1943, assinado pelo presidente da República Getúlio Vargas, enquanto a segunda foi pela Lei Estadual nº 11.929 de 2003, sancionada pelo governador Germano Rigotto.

Trago essas informações porque acredito na relevância de ter uma data na qual possamos comemorar e refletir sobre aquilo que nos é importante. Creio na força que esses dias têm na formação pessoal de cada criança e jovem que pode comemorá-los e estudá-los nas escolas. O ato de valorizar parte do conhecimento. Não é possível defender aquilo com que não possuímos o mínimo de familiaridade.

Dezenove de abril foi o dia escolhido para homenagear os povos indígenas. Mesmo sendo instituído em nível federal, destaquei a sua importância para nós, gaúchos, por entender o quanto esse povo contribuiu com a formação do Rio Grande do Sul. Tenho certeza, inúmeras pessoas estarão lendo essa coluna acompanhadas de um chimarrão. Pois bem, foi dos indígenas que herdamos esse companheiro que é o maior legado de união e congregação que possuímos. Em 2018, enquanto patrono dos festejos farroupilhas, pude estar em Tenente Portela em contato com as tribos, sentindo o quanto eles ainda têm a contribuir conosco. Da habilidade com o cavalo e as boleadeiras dos índios pampeanos da fronteira gaúcha até o trabalho e as cestarias das tribos guaranis, todos nós temos experiência com alguma herança indígena.

No dia 24 de abril, comemoramos o Dia do Churrasco e do Chimarrão. Uma data e dois elementos culturais que estão entre as nossas maiores referências quando se fala em identidade e essência.

Ambos representam a nossa cultura e reforçam valores de convívio, amizade, congregação e união. Por serem tão enraizados em nosso cotidiano, muitas vezes não percebemos os inúmeros benefícios para a alma que o chimarrão e o churrasco podem trazer. Mais do que nossos símbolos, são meios de recebermos com hospitalidade e cordialidade aqueles que queremos bem, assim como de garantir momentos de valor incomensurável entre amigos e família. Simultaneamente, movimentam uma economia gigantesca. Assadores, parrilleros, gardens, cuias, bombas, mateiras, ervas, carnes, artesãos. Por quanta gente passa a nossa cultura? Quantos lares são abastecidos pelo trabalho que provém da nossa tradição?

Mais uma vez repito: precisamos olhar para as nossas riquezas, valorizá-las e explorá-las. Fazer da nossa cultura motivo de orgulho e sustento. Refletir e comemorar as datas importantes, fazer nossa pátria gaúcha crescer e renascer naquilo que se perdeu.

CÉSAR OLIVEIRA

Nenhum comentário: